Hernández Huerta, Jared, Lorenza Esther Martínez Escudero, y Laura Raquel Orozco Meléndez. 2026. «Alimentos Que Enriquecen La Dieta: Cómo La biofortificación Mejora La nutrición». Pardalis: Revista Multidisciplinaria De Divulgación Científica 2 (febrero). https://pardalis.uan.edu.mx/index.php/PARDALIS/article/view/27.