Anaya Esparza, Luis Miguel, Zuamí Villagrán, y Jorge Manuel Silva Jara. 2026. «La Ciencia detrás Del Tejuino, Una Bebida Tradicional En México». Pardalis: Revista Multidisciplinaria De Divulgación Científica 2 (mayo). https://pardalis.uan.edu.mx/index.php/PARDALIS/article/view/63.