Peralta Arrieta, Irlanda. «Epigenética En El Plato: Cuando La Dieta Deja Huella». Pardalis: Revista Multidisciplinaria de Divulgación Científica 1, no. 1 (septiembre 19, 2025). Accedido octubre 25, 2025. https://pardalis.uan.edu.mx/index.php/PARDALIS/article/view/16.