La ciencia detrás del Tejuino, una bebida tradicional en México. Pardalis: Revista Multidisciplinaria de Divulgación Científica, [S. l.], v. 2, 2026. Disponível em: https://pardalis.uan.edu.mx/index.php/PARDALIS/article/view/63. Acesso em: 28 oct. 2026.